Το πρόγραμμα Junior Chef δημιουργήθηκε για παιδιά προσχολικής και πρώτης σχολικής ηλικίας,4-6 χρονών.
Βασικός στόχος του είναι η βιωματική μύηση των παιδιών στη σωστή διατροφή μέσα από το μαγείρεμα και τη διασκέδαση.
Το πρόγραμμα αποτελείται από 1,5 ώρα μαγειρικό πρόγραμμα και προαιρετικά, 2 ώρες food & art διατροφικό δημιουργικό μέρος - το φαγητό μας μέσα από τέχνες εικαστικών και ομαδικών δράσεων.
*Δυνατότητα προσέλευσης και μεμονωμένα , χρέωση με την φορά.
- να μαγειρεύουν, να ψήνουν, να ζυμώνουν, να κόβουν, να ανακατεύουν
- να επεξεργάζονται σωστά τα υλικά
- τις διατροφικές κατηγορίες, πρωινό – πρόγευμα – δεκατιανό – μεσημεριανό – απογευματινό – βραδινό
- να κατηγοριοποιούν τις συνταγές, μαγειρική – ζαχαροπλαστική – αρτοποιία
- να εξασκήσουν την λεπτή κινητικότητά τους με ασφάλεια στην κουζίνα
- να αναπτύξουν την συνεργασία και την επικοινωνία
Το πρόγραμμα διεξάγεται υπό την καθοδήγηση της Εμψυγχώτριας Μαγειρικής Έκφρασης (Παιδαγωγού) και του Chef της Σχολής.
Τα παιδιά περνούν ευχάριστα και δημιουργικά τον χρόνο τους μαγειρεύοντας καθ’ ολοκληρία μόνα τους διάφορα εδέσματα, τα οποία γεύονται στο τέλος κάθε μαθήματος.
- πρώτες ύλες
- προσωπικό εξοπλισμό των παιδιών
- σκεύη που θα χρησιμοποιήσουν
- αναλώσιμα μαγειρέματος και σερβιρίσματος
- ισορροπημένες διατροφικά συνταγές ειδικά προσαρμοσμένες για την υλοποίηση τους από τα παιδιά, όπου δίνονται αναλυτικά και στους γονείς
- σε όλα τα μέλη του κέντρου που είναι εγγεγραμμένα παρέχεται ασφαλιστική ιατροφαρμακευτική κάλυψη και αστική ευθύνη
- αντισηπτική απολύμανση των πάγκων και των χεριών τους με αντισηπτικά προϊόνταέναντι των μεταδιδόμενων ασθενειών
- 2 - 3 εξειδικευμένους εμψυχωτές μαγειρικής έκφρασης.
- ολιγομελή τμήματα (έως 8 παιδιά)
- συστήματα υγιεινής για τα WC
- συμμετοχή των παιδιών σε εκδηλώσεις της σχολής,δωρεάν
- το βιβλιάριο υγείας τους
- παπουτσάκια (τύπου σαμπό)καθαρά μόνο για τον χώρο
- άνετο ρουχισμό
*Το βασικό πρόγραμμα είναι χωρισμένο σε εβδομαδιαία μαθήματα με διάρκεια 90 λεπτά
* Η Σχολή Μαγειρικής Kids Cooking Club παραμένει ανοιχτή από 1η Σεπτεμβρίου μέχρι 31 Ιουλίου κάθε έτους
* Εγγραφές και συμμετοχές γίνονται δεκτές όλο τον χρόνο