Αφορούν μικρές ομάδες παιδιών με δυνατότητα να καθορίζετε εσείς την ημέρα , την ώρα και την ομάδα καθώς και τον αριθμό των παιδιών του τμήματος, που εσείς επιλέγετε να ενταχθούν κατ’ αποκλειστικότητα.
Το πρόγραμμα Private Cooking Classes δημιουργήθηκε για τα παιδιά σχολικής ηλικίας με ερεθίσματα πάνω στην τέχνη της μαγειρικής αλλά και διατροφικών προτιμήσεων.
Βασικός στόχος του είναι η εκμάθηση της σωστής μαγειρικής και της αλλαγής των αρνητικών διατροφικών συνηθειών.
Τα παιδιά μαθαίνουν να μαγειρεύουν, και να δημιουργούν φαγητά και γλυκά snack με πρωτογενής πρώτες ύλες, προσαρμοσμένα στις γευστικές τους συνήθειες, με αποτέλεσμα να μαθαίνουν βιωματικά μέσα από την μαγειρική τη σωστή και ισορροπημένη θρέψη.
Το πρόγραμμα αποτελείτε από 1,5 ώρα μαγειρικό πρόγραμμα.
- Επεξεργάζονται τις πρώτες ύλες, τις κατηγοριοποιούν και μαθαίνουν πώς να τις συνδυάζουν
- Μαγειρεύουν συνταγές από την αρχή μέχρι το τέλος
- Χειρίζονται υπεύθυνα μαγειρικά σκεύη, εργαλεία και συσκευές
- Διαχωρίζουν τις διατροφικές κατηγορίες
- Κατηγοριοποιούν τις συνταγές
- Εκπαιδεύονται στην οικιακή οικονομία, την οικολογική μαγειρική συνείδηση και την ασφάλεια και καθαριότητα στην κουζίνα
- Ατομικής χρήσης αναλώσιμα όλων των εργαστηρίων και πρώτες ύλες
- Ατομική ενδυμασία και προσωπικό εξοπλισμό των παιδιών
- Ατομικής χρήσης σκεύη που θα χρησιμοποιήσουν
- Ατομικής χρήσης αναλώσιμα μαγειρέματος και σερβιρίσματος
- Ισορροπημένες διατροφικά συνταγές ειδικά προσαρμοσμένες για την υλοποίηση τους από τα παιδιά, όπου δίνονται και στους γονείς μαζί με αναλυτικές οδηγίες & tips
- Αντισηπτική απολύμανση όλων των χώρων με αντισηπτικά προϊόντα
- Ασφαλιστική κάλυψη ιατροφαρμακευτική και για αστική ευθύνη
- Αεριζόμενες και κλιματιζόμενες αίθουσες