ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τοποθετείτε σε ορθογώνιο παραλληλόγραμμο ταψάκι το φύλλο σφολιάτας και με ένα πιρούνι κάνετε αρκετές τρύπες στο εσωτερικό, αφήνοντας περιθώριο περιμετρικά.

Ψήστε στους 200-210^ο C για 10 λεπτά.

Σε ένα μπολ ομογενοποιήστε τα αυγά, το αλεύρι και το γιαούρτι, προσθέστε στη συνέχεια την μισή παρμεζάνα, την φέτα τριμμένη, τον αποξηραμένο βασιλικό και αλατοπιπερώστε.

Στα 10 λεπτά αφαιρέστε το φύλλο σφολιάτας από τον φούρνο και πασπαλίστε με την υπόλοιπη παρμεζάνα και ψήστε για άλλα 5 λεπτά.

Στη συνέχεια ρίξτε από πάνω το μείγμα με τα αυγά και στρώστε τα τοματίνια (με την εσωτερική πλευρά από πάνω), πασπαλίστε με το σουσάμι και ψήστε για 15 λεπτά στους 200-210^ο C.

Αφήστε την να κρυώσει και σερβίρετε.