ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατέψτε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το νερό , το ελαιόλαδο, το αλάτι και προσθέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, ζυμώστε καλά με το χέρι ή με το μίξερ για 2 λεπτά, με το εξάρτημα της ζύμης.

Χωρίστε τη ζύμη σε τρία ή τέσσερα ίσα κομμάτια και ανοίξτε την με τα χέρια ή με έναν πλάστη. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι αλείψτε λίγο ελαιόλαδο και στρώστε τη ζύμη.

Bάλτε το πάνω στην φωτιά και απλώστε ανάλογη tomato BBQ.

Προσθέστε το τυρί και χαμηλώστε τη φωτιά.

Στη συνέχεια βάλτε τα υπόλοιπα υλικά, ελέγξτε αν η πίτσα σας είναι ψημένη από κάτω και βάλτε την σε προθερμασμένο δυνατό φούρνο στο grill, για λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.