Pumpkin cupcakes
ΥΛΙΚΑ
40γρ. κολοκύθα
20γρ. μέλι 
44γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 
1 αυγό 
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 βανιλίνη
1 κ.σ. σταφίδα
70γρ. αλεύρι λευκό 
Frosting
40 γρ. τυρί κρέμα
20 γρ. γιαούρτι
20 γρ. μέλι
TIP
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίψτε την κολοκύθα μέσα στο μπολ, ρίξτε το μέλι και ανακατέψτε καλά.
Στη συνέχεια προσθέστε το ελαιόλαδο και το αυγό.
Ρίξτε την βανίλια και την σόδα και αφού ανακατευτούν καλά τα υλικά, προσθέστε το baking powder.
Στη συνέχεια ρίξτε την κανέλα, το γαρύφαλλο και κόψτε τις σταφίδες σε μικρά κομμάτια.
Τέλος, κοσκινίστε το αλεύρι και ενσωματώσετε τις σταφίδες στο μείγμα με το αλεύρι.
Ανακατέψτε καλά και ψήστε στους 160 βαθμούς.
Εγγραφή στο newsletter
Cooking is Partying!
Θέλεις μια Αλλιώτικη εμπειρία στο παιδικό fun?Θέλεις ζυμάρια πίτσας στον αέρα, λαχταριστές πινιάτες, yummy πασαλείμματα, ποδιές και σκούφους, φαντασία,γευστική εξερεύνηση, μουσική, παιχνίδι, τέχνη, ξεφάντωμα και εκπλήξεις ? Για πολλά mastechef.... Κλείσε τo δικό σου party!