170 γρ. φυστικοβούτυρο ή φυτικά λιπαρά
375 γρ. granola Crunchy Oat Bio (1 συσκευασία)
200 γρ. κουβερτούρα
150 γρ. γάλα αμυγδάλου / καρύδας
60 κεράσια (χωρίς κουκούτσι) ή άλλο φρούτο της αρεσκείας σας
λίγο φυσικό εκχύλισμα πικραμύγδαλο
Θρυμματίστε στον πολυκόφτη την γκρανόλα μαζί με το φυστικοβούτυρο, ώστε να δημιουργηθεί ένα νωπό μείγμα.
Σε ένα ταψάκι ή μια ταρτιέρα στρώστε το μείγμα με ένα κουτάλι ή με το χέρι και βάλτε το στην κατάψυξη να σταθεροποιηθεί καλά.
Στο μεταξύ ζεστάνετε ελαφρά το γάλα, ρίξτε την σοκολάτα και ανακατέψτε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να δημιουργηθεί μια λεία κρέμα.
Γεμίστε την τάρτα σας με την σοκολατένια κρέμα, βυθίστε τα κεράσια και παγώστε καλά στο ψυγείο.
Προαιρετικά πασπαλίστε με ξηρούς καρπούς.