ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με το κακάο και προσθέστε το γάλα,τα αυγά,το ελαιόλαδο,το νερό,την βανίλια,το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε καλά.

Ρίξτε  το μείγμα σε λαδωμένα και αλευρωμένα μικρά ατομικά ταψάκια ή ένα μεγάλο αναλόγως και ψήστε στους 160 /10’ ή 160 /20’ αναλογώς.

Στην συνέχεια ετοιμάστε το σιρόπι ζεστάνοντας  το νερό με το κακάο και αφού κρυώσει, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά.

Ετοιμάστε την γκαναζ σοκολάτας ζεσταίνοντας το γάλα.

Ρίξτε την σοκολάτα και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.

Μόλις βγει η σοκολατοπιτα από τον φούρνο σιροπιάσετε καλά και τέλος στρώστε την γκαναζ σοκολάτας από πάνω.