ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατέψτε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τα αυγά, το χυμό από το λεμόνι και το ξύσμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι, τα αμύγδαλα αλεσμένα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατέψτε πολύ καλά.

Τοποθετήστε το μείγμα σε αντικολλητική φόρμα ψησίματος και τοποθετήστε από πάνω τις ρόγες σταφυλιού κομμένες στην μέση (με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω).

Ψήστε για 1 ώρα και 15 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο στους 160^ο C.

Μόλις το βγάλετε από τον φούρνο, με ένα πινέλο αλείψτε με μέλι.