ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για την Βάση:

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο μέχρι να μαλακώσει.

Στη συνέχεια κοσκινίστε το αλεύρι και ρίξτε το νερό.

Τέλος προσθέστε το αλάτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη. 

Για την γέμιση:

Καθαρίστε ξεφλουδίζοντας τα μανιτάρια, ψιλοκόψτε και τσιγαρίστε με το μισό ελαιόλαδο.Ψιλοκόψτε τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια. 

Στη συνέχεια σε ένα τσέρκι τοποθετήστε αντικολλητικό χαρτί και έπειτα την ζύμη.

Ανοίξτε καλά να δημιουργηθούν τοιχώματα σε όλο το τσέρκι και προσθέστε 1κτγ. γραβιέρα, 1 κτγ.μανιτάρια, 1 κτγ. πιπεριές, 1κτγ. καλαμπόκι και το τυρί.

Τέλος σπάστε το αυγό αναμιγνύοντας με το γάλα και την βρώμη.

 Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε ισομερώς στις φωλιές μας.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 160 βαθμούς.